"Nous buvons 90% de nos maladies"  Louis Pasteur

SANTÉ

L'eau,

facteur essentiel de notre santé

Comment fonctionne un ioniseur d'eau ?
Un ioniseur d'eau est un appareil électroménager qui sépare  l'eau du robinet en deux flux distincts :
- alcalin
- acide
par un procédé appelé l'électrolyse.
L'ioniseur est branché à l'eau courtante de la la maison par une valve de dérivation installée sur le robinet de cuisine ou alors par un adamptateur en T, directement raccordé sur la ligne d'eau groide sous l'évier.
ETAPE 1 - FILTRATION.
L'eau entre dans l'ioniseur par un orifice d'entrée situé sous l'appareil et elle subit une première filtration afin d'éliminer les polluants, les particules, le chlore et les matières organiques présentes dans l'eau du robinet.
ETAPE 2 - ELECTROLYSE
L'eau coule ensuite à travers une cellule électrolytique contenant des électrodes de titane recouvertes de platine chargée positivement et négativement. Ces électrodes ionisent les minéraux solubles dans l'eau et séparent l'eaux en deux flux : l'un alcalin et l'autre acide.

. L'EAU ALCALINE qui sort du tuyau supérieur de l'ionisuer est la partie que nous consommons et que nous utilisonts pour faire la cuisine.
Elle contient des minéraux bénéfiques pour la santé, eels que le calcium, le potassium et le magnésium.

. L'EAU ACIDE qui sort du tuyau inférieur de l'ioniseur est utilisée pour l'usage externe  ; pour le nettoyage et la désinfection de la peua et des surfaces domestiques.
Elle peut être déchargée à l'évier lorsqu'elle ne sert pas ou bien récupérée pour usage ultérieur.

Comment l'ionisation affecte-t-elle la structure moléculaire de l'eau? 

L'eau qui entre dans la cellule électrolytique est soumise à une petite charge électrique qui passe entre les plaques, ce qui fait en sorte que les molécules d'eau [H2O] se divisent en deux ions: un ion hydroxyde chargé négativement [OH-] et un ion hydrogène chargé positivement [H+].

À la sortie de la cellule électrolytique, l'eau est séparée en deux flux :

  • Le flux d'eau alcaline contient une proportion plus élevée d'ions d'hydroxyde [OH-] qui agissent comme des antioxydants puissants, ou agents réducteurs, parce que ces ions ont des électrons de trop qui peuvent facilement être libérés dans le corps.  Les antioxydants neutralisent les dommages d'oxydation causés par les radicaux libres en quête d'électrons pour se stabiliser.

  • Le flux d'eau acide quant à elle, contient une proportion plus élevée d'ions d'hydrogène [H+] qui agissent comme des oxydants puissants capables de tuer les bactéries et autres pathogènes (lorsque le pH est inférieur à 2,7).

L'eau

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